|
Tình trạng sức khỏe gia đình của bạn có thể phản ánh chế độ ăn uống và chất lượng các sản phẩm mà gia đình bạn đã sử dụng. Vì thế để giàm nguy cơ đối mặt với các bệnh thường gặp như: bệnh béo phì, bệnh tim, tăng huyết áp, hàm lượng cholesterol cao và bệnh tiểu đường thì việc chọn lựa và sử dụng các sản phẩm có chất lượng là điều quan trọng, đặc biệt là chế độ ăn uống phải đảm bảo. Kết hợp ăn uống lành mạnh và sống khỏe mạnh là điều cần thiết cho mỗi thành viên trong gia đình. Để đảm bảo sức khỏe gia đình, khi mua thực phẩm. 1. Hoa quả và rau xanh Chúng sẽ giúp cho bữa ăn thêm phong phú, có nhiều chất và có thể ăn hàng ngày, chúng tốt cho việc lựa chọn 1 bữa ăn nhanh. Bạn nên ăn ít nhất khoảng 5 loại hoa quả và rau mỗi ngày. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra và gợi ý có thể chế độ ăn như vậy giúp bảo vệ bạn tránh khỏi bệnh ung thư, béo phì và một số bệnh viêm mãn tính và đặc biệt là bệnh tim mạch. Bởi vì chúng có chứa hàm lượng dinh dưỡng thiên nhiên và nhiều vitamin tốt cho cơ thể.
2. Trứng gia cầm Được công nhận như là thực phẩm thiên nhiên hoàn hảo nhất, trứng gia cầm rất giàu thành phần chất đạm và ít calo. Lòng đỏ trứng gia cầm còn có chất colin- một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất cần thiết cho sức khoẻ của não, cũng như các chất lutein và xeazanthin là hai chất cực kỳ quan trọng cho sức khoẻ của đôi mắt bạn. 3. Nấm hương Đây là loại thực phẩm được rất nhiều bà nội trợ yêu thích để chế biến thành các món ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hương vị đặc trưng của nấm hương là một trong những yếu tố khiến nhiều người yêu thích loại nấm này đến vậy. |
Theo nghiên cứu, trong nấm hương có chứa hàm lượng protein lớn cùng nhiều loại acid amin, vitamin và khoáng chất khác giúp bồi bổ cơ thể một cách hiệu quả. Đặc biệt, trong loại thực phẩm thiên nhiên này còn có chứa hàm lượng egosterol giúp chuyển hóa thành vitamin D có tác dụng phòng ngừa bệnh huyết áp cao, thiếu máu, loãng xương,… một cách hiệu quả. Ngoài ra, trong nấm hương còn có nhiều thành phần dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe của các thành viên trong gia đình. 4. Đậu
Đậu cung cấp loại đạm không chứa chất bão hòa và cholesterol có trong thịt. Hơn nữa, đậu cũng là một nguồn cung cấp chất xơ, sắt, canxi, magie, Vitamin B và các chất chống oxi hóa. Bạn nên ngâm rửa đậu kỹ trước khi chế biến vì nó sẽ làm giảm đi lượng chất gây nên chứng đầy hơi. 5. Các loại ngũ cốc Ngũ cốc nguyên cám giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cho dù là ngũ cốc nguyên chất, hoặc có gluten hay không. Đừng lo lắng nếu bạn không quen ăn các loại ngũ cốc có gluten, vì có nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt mà không có protein. Ví dụ về các hạt nguyên là quinoa, toàn bộ yến mạch, lúa gạo nâu. Nguồn: MIDACO |
